Description
Knusprige Häppchen mit cremiger Ziegenkäsefüllung, verfeinert mit süßem Honig und frischem Thymian.
Ingredients
Scale
- 100 g Ziegenkäse
- 2 EL Honig
- 1 Packung Blätterteig
- Frische Thymianblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in kleine Quadrate (ca. 7×7 cm).
- Platziere einen kleinen Löffel Ziegenkäse in der Mitte jedes Quadrats.
- Träufele Honig über den Ziegenkäse und füge frische Thymianblätter hinzu.
- Falte die Teigquadrate und drücke die Ränder zusammen.
- Backe die gefüllten Häppchen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und serviere warm.
Notes
Die Häppchen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal auch für die Heißluftfritteuse.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg