Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen köstlichen Kuchen mit buttrigem Teig und vanilliger Note.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- Vanillezucker (nach Geschmack)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischen Sie in einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker.
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzu.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen 25-30 Minuten lang.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Dieser Kuchen bleibt frisch in einer luftdichten Box im Kühlschrank bis zu einer Woche. Experimentieren Sie mit Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Nüssen für verschiedene Geschmäcker.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg