Description
Ein fröhlicher Kuchen mit bunten Streuseln, der ideal für Feiern ist. Saftig und leicht, bringt er Freude auf jeden Tisch.
Ingredients
Scale
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100ml Milch
- Bunte Streusel
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie die Kuchenform gründlich ein.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig, bis die Mischung hell und luftig ist.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie jedes Ei vollständig ein, bevor Sie das nächste hinzufügen.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Mischung.
- Füllen Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form und streuen Sie die bunten Streusel darüber.
- Backen Sie den Kuchen für 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie ihn in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
Notes
Der Kuchen kann einen Tag im Voraus gebacken werden und bleibt frisch in einem luftdichten Behälter.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg