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Käsekuchen Muffins

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 12 Muffins 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche Käsekuchen Muffins mit einer cremigen Füllung aus Quark und Vanillepudding, perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

Scale
  • 200 g Quark
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Butter zum Einfetten

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Setze Muffinförmchen in ein Muffinblech.
  3. Vermenge in einer großen Schüssel Quark, Vanillepuddingpulver, Zucker, Eier und Milch.
  4. Siebe Mehl und Backpulver in die Schüssel und vermenge beides vorsichtig.
  5. Teile den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen auf.
  6. Backe die Muffins 20 bis 25 Minuten lang bis sie goldbraun sind.
  7. Lasse die Muffins etwas abkühlen und serviere sie warm oder bei Raumtemperatur.

Notes

Die Muffins lassen sich im Voraus zubereiten und sind ideal für einen Brunch oder als Snack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Muffin
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 60mg