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Käsegericht für die Seele

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein herzhaftes Käsegericht, das verschiedene Käsesorten kombiniert und mit einer goldbraunen Kruste für den perfekten Crunch endet.


Ingredients

Scale
  • 200g Gouda-Käse
  • 200g Cheddar-Käse
  • 200g Mozzarella-Käse
  • 250ml Milch oder Sahne
  • 50g Grieß (optional)
  • 1 Prise Muskatnuss oder Paprika

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie Ihre Backform leicht ein.
  2. Vermengen Sie in einer großen Schüssel die Käsesorten zusammen mit der Milch oder Sahne.
  3. Streuen Sie die gewünschten Gewürze hinzu und rühren Sie bis alles gut integriert ist.
  4. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche.
  5. Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25 bis 30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
  6. Lassen Sie das Gericht einige Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren.

Notes

Planen Sie im Voraus, indem Sie die Käsemischung am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für persönliche Kombinationen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg