Description
Leckere Käseburger-Muffins mit herzhaftem Hackfleisch und geschmolzenem Käse, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rindfleisch)
- 100g geschmolzener Käse (Cheddar)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
- Gib das Hackfleisch, die gewürfelte Zwiebel, die Eier, das Mehl, das Backpulver, das Salz und den Pfeffer in eine große Schüssel.
- Mische alle Zutaten sorgfältig, bis sie eine homogene Masse bilden.
- Fülle die Muffinform gleichmäßig mit der Fleischmischung.
- Backe die Muffins 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Muffins leicht abkühlen und serviere sie warm mit Ketchup und Senf.
Notes
Du kannst die Muffin-Mischung bis zu einem Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 80mg