Description
Ein luftig leichter Kuchen mit cremiger Vanillefüllung und frischen Erdbeeren, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht.
Ingredients
Scale
- 16 Unzen Engelshaar-Kuchenmix
- 21 Unzen Erdbeerkuchenfüllung
- 8 Unzen Frischkäse, gewürfelt
- 3,4 Unzen Jell-O Vanille-Puddingmix
- 1,5 Tassen Vollmilch
- 8 Unzen Cool Whip Schlagsahne
- Frischer Zitronensaft (optional)
- Geschnittene Mandeln (optional)
Instructions
- Bereite den Engelshaar-Kuchen wie auf der Verpackung angegeben vor. Lass ihn abkühlen und schneide ihn in 1-Zoll-Würfel.
- Lege die Hälfte der Kuchenwürfel in eine ungesprühte 9×9 Zoll große Auflaufform.
- Verteile etwa 2/3 der Erdbeerkuchenfüllung gleichmäßig über die Kuchenstücke.
- Füge die restlichen Kuchenwürfel oben auf die Erdbeerschicht hinzu.
- Rühre den weichgemachten Frischkäse in einer mittleren Schüssel glatt.
- Gib den Puddingmix, die Vollmilch und optional den Zitronensaft dazu und vermenge alles gut.
- Gieße die Puddingmischung gleichmäßig über die geschichteten Kuchen und die Füllung.
- Decke die Form mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für 3-4 Stunden in den Kühlschrank.
- Verteile die Cool Whip gleichmäßig darüber und füge die restliche Erdbeerkuchenfüllung hinzu.
- Garnieren mit geschnittenen Mandeln, bevor du ihn servierst.
Notes
Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden; die Aromen verstärken sich mit der Zeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg