Description
Eine farbenfrohe und gesunde Gemüse Reispfanne, die schnell zubereitet werden kann und voller süßer und würziger Aromen ist.
Ingredients
Scale
- 200g Reis
- 300g frisches Gemüse (wie Paprika, Zucchini, Karotten)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Koche den Reis nach Packungsanleitung.
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze.
- Gib die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne und brate sie an, bis sie weich und goldbraun sind.
- Füge das frische Gemüse hinzu und brate alles für etwa 5-7 Minuten an.
- Mische den gekochten Reis unter das Gemüse und hebe alles sanft durch.
- Würze mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer und vermenge alles gut.
- Genieße das Gericht direkt heiß aus der Pfanne.
Notes
Bereite das Gemüse am Vorabend vor, um Zeit zu sparen. Gekochter Reis aus dem Vortag verleiht zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg