Description
Ein köstliches, knuspriges Huhn aus dem Airfryer, das einfach zuzubereiten ist und innen saftig bleibt.
Ingredients
Scale
- 1 ganzes Huhn
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
Instructions
- Tupfen Sie das Huhn mit Küchenpapier gründlich trocken.
- Verteilen Sie das Olivenöl gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Huhns.
- Vermengen Sie in einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver und reiben Sie die Gewürzmischung auf das Huhn ein.
- Füllen Sie die Bauchhöhle mit den Zitronenscheiben und frischen Kräutern.
- Legene Sie das Huhn in den vorgeheizten Airfryer und garen Sie es bei 180 °C für ca. 60 Minuten.
- Überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer; sie sollte 75 °C erreichen.
- Lassen Sie das Huhn nach dem Garen 10 Minuten ruhen.
Notes
Marinieren Sie das Huhn über Nacht für einen intensiveren Geschmack. Variieren Sie die Gewürze nach Belieben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg