Description
Ein köstlicher und cremiger essbarer Red Velvet Keksteig, der für jeden Anlass perfekt ist.
Ingredients
Scale
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter (weich)
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe
- 2/3 Tasse Weizenmehl
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/3 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
Instructions
- Mehl erhitzen: Geben Sie das Weizenmehl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie es für 1 bis 2 Minuten.
- Keksdeigte herstellen: Mischen Sie die weiche Butter, den Kristallzucker und den braunen Zucker in einer großen Rührschüssel für 2–3 Minuten.
- Flüssige Zutaten hinzufügen: Geben Sie Milch, Vanilleextrakt und rote Lebensmittelfarbe zu der Butter-Zucker-Mischung.
- Trockene Zutaten vermengen: Kombinieren Sie das erhitzte Mehl und das Kakaopulver mit der feuchten Mischung und rühren Sie gut um.
- Mini-Schokoladenstückchen unterheben: Fügen Sie die Mini-Schokoladenstückchen hinzu und falten Sie sie vorsichtig unter.
- Genießen Sie den Keksteig sofort oder verwenden Sie ihn als Beilage zu verschiedenen Süßspeisen!
Notes
Der Keksteig hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg