Description
Eine erfrischende Mischung aus süßen Erdbeeren und scharfem Jalapeño, perfekt als Dip oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen frische Erdbeeren, gewürfelt
- 2–3 Jalapeños, entkernt und fein gehackt
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Vermengen Sie in einem Kochtopf die gewürfelten Erdbeeren, Jalapeños, Zucker, Apfelessig und Wasser.
- Fügen Sie das Salz und den Pfeffer hinzu. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 15-20 Minuten köcheln.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung abkühlen.
- Bewahren Sie den Erdbeer-Jalapeño-Cowboy in einem Glasbehälter auf.
Notes
Im Voraus zubereiten: Diese Mischung kann im Voraus zubereitet werden und hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank. Perfekt für schnelle Snacks.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 60
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg