Description
Ein unwiderstehliches Frühstückserlebnis mit zarten Croissants, fluffigen Eiern und geschmolzenem Käse.
Ingredients
Scale
- 4 Croissants, in der Mitte durchgeschnitten
- 4 große Eier
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 4 Scheiben gebratener Speck oder Wurstpatties
- 2 Esslöffel Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Butter
Instructions
- Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
- Verquirle die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Schmelze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gieße die Eimischung hinein und rühre, bis die Eier vollständig gegart sind.
- Schneide die Croissants in zwei Hälften und röste sie leicht an, wenn gewünscht.
- Baue jedes Sandwich zusammen mit Käse, Rührei und Speck auf.
- Serviere die Sandwiches sofort oder friere sie ein.
- Wärme sie später im Ofen oder der Mikrowelle auf.
Notes
Ideal zum Vorbereiten und Einfrieren für einfache Frühstücke.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 180mg