Description
Eine herzhafte und cremige Casserole mit zartem Hühnchen und frischem Spinat, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Ingredients
Scale
- 500g Hühnchenbrust
- 200g frischer Spinat
- 200ml Sahne
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika
- 100g gekochte Pasta (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Hacken Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein und braten Sie beides in etwas Olivenöl in einer großen Pfanne an, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die Hühnchenbruststücke hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
- Geben Sie den Spinat dazu und lassen Sie ihn zusammenfallen.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Sahne, den geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Paprika.
- Geben Sie die Hühnchen-Spinat-Mischung in eine Auflaufform und gießen Sie die Käsemischung darüber.
- Falls gewünscht, die gekochte Pasta unterheben.
- Backen Sie die Casserole 25-30 Minuten lang, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Notes
Für einen besonders knusprigen Abschluss die Grillfunktion des Ofens in den letzten 5 Minuten aktivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg