Description
Köstliche Croissants aus Brownie-Teig, gefüllt mit einer sämigen Schokoladencreme – ein perfekter Genuss für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Dose (8 oz) gekühlter Croissant-Teig
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermenge in einer Schüssel die geschmolzene Butter, den Kristallzucker, die Eier und den Vanilleextrakt mit einem Schneebesen.
- Siebe das Kakaopulver, das Mehl, das Salz und das Backpulver in die Schüssel.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu (wenn verwendet).
- Öffne den Croissant-Teig und rolle ihn aus. Schneide ihn entlang der perforierten Linien in Dreiecke.
- Platziere einen Esslöffel der Brownie-Mischung an der breiten Seite jedes Dreiecks.
- Rolle den Teig von der breiten zur spitzen Seite auf.
- Lege die Croissants mit der spitzen Seite nach unten auf das Backblech.
- Backe die Croissants für 12–15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Croissants kurz abkühlen, bevor du sie warm servierst.
Notes
Achte darauf, die Croissants nicht zu lange zu backen, damit sie innen schön feucht bleiben.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 225
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg