Description
Diese Big Mac Reispapierrollen kombinieren die klassischen Aromen eines Big Macs in einer gesunden, handlichen Form.
Ingredients
Scale
- Reispapier
- 500 g mageres Protein (Hähnchen, Rind oder Tofu)
- 200 g frisches Gemüse (Salat, Tomaten, Gurken)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 100 g Käse (optional)
- Soße (Mayo, Ketchup, Senf)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie das frische Gemüse und das Protein in feine Streifen.
- Füllen Sie eine Schüssel mit warmem Wasser und tauchen Sie ein Reispapierblatt für 10-15 Sekunden ein.
- Platzieren Sie das weiche Reispapier auf einer sauberen Oberfläche.
- Geben Sie das Gemüse, das gewählte Protein und optional Käse in die Mitte des Reispapiers.
- Klappen Sie die Seiten des Reispapiers über der Füllung zusammen und rollen Sie dann von unten nach oben auf.
- Dippen Sie die fertige Rolle in die Soße und genießen Sie.
Notes
Bereiten Sie die Füllungen im Voraus vor, um schnell loslegen zu können. Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 30mg